Gele Melde is een éénjarige, ‘vergeten’ groente/kruid om te gebruiken als spinazie.
De jonge blaadjes van melde zijn ook rauw erg lekker in de sla. Ze hebben een ziltige, zure smaak en zijn ideaal als zoutvervanger.
De planten worden 80cm hoog.
Botanische naam: Atriplex Hortensis
Inhoud: 1g
Aantal zaden per gram: 300
Zaden: Gonthier®
Zaaien buiten: van maart tot begin augustus in rijen
Zaaitemperatuur: 15-20°C
Zaaidiepte: 1cm
Kiemtijd: 10-15 dagen
Uitdunnen: op 2-3cm
Plantafstand: 2-3cm
Afstand tussen de rijen: 10cm
Hoogte van de planten: 20-25cm
Oogsten: 7-8 weken na het zaaien, als de planten 20-25cm hoog zijn
Tip: Om de oogst te spreiden kan men na 2 weken een rijtje op 10 cm van het vorige zaaien. Oogst het jong gewas op het eerste rijtje, zodat het tweede daarnaast kan groeien voor een volgende pluk.
De werking van kruiden en/of geneeskrachtige planten is uiteraard uitgebreider dan hier vermeld.
Wees steeds voorzichtig bij het gebruik van geneeskrachtige planten. Vraag raad aan uw apotheker of arts.
Gerelateerde producten
