Daslook is een doorlevend keukenkruid en geneeskrachtige plant.
Alle delen van daslook zijn eetbaar: bladeren, bloemknoppen, bloemen en bol. Het aroma gelijkt op dat van bieslook en knoflook.
Botanische naam: Allium ursinum
Inhoud: 0,70g
Zaden: Germisem (Portugal)
Zaaien: vanaf februari
Door de zaden te laten voorweken gedurende 2 à 4 weken, kunnen ze voldoende vocht opnemen.
U kan ook meteen zaaien in een zaaibakje met zeer goed vochtige zaaigrond. Zaai dun en bedek de zaden met een dun laagje zaaigrond. Houd de grond goed vochtig gedurende 2 à 4 weken.
Zaaitemperatuur: ca 20°C
Plaats het zaaibakje nadien gedurende 4-6 weken op een koude plaats van -5°C tot +5°C.
Om deze noodzakelijke kiemrust te doorbreken mag daarna het zaaibakje terug warmer worden gezet bij ongeveer 10°C. Het zaad zal dan pas beginnen kiemen.
Zodra de jonge plantjes voldoende groot zijn mag u ze uitplanten in volle grond op een licht beschaduwde plaats.
Hetzelfde kunt u ook bekomen op natuurlijke wijze door buiten te zaaien in september.
De zaden zullen dan kiemen in het voorjaar.
Standplaats: halfschaduw, schaduw op vochtige grond
Bloemkleur: wit
Bloeitijd: april-juni
Hoogte: 15-40cm
Oogsten: Knip niet te diep (3-5cm hoogte) en zorg ervoor het hart van de plant niet te beschadigen.
De werking van kruiden en/of geneeskrachtige planten is uiteraard uitgebreider dan hier vermeld.
Wees steeds voorzichtig bij het gebruik van geneeskrachtige planten. Vraag raad aan uw apotheker of arts.