L’arroche blonde est un légume/condiment ancien annuel aussi connu sous le nom Belle Dame.
Les plantes peuvent atteindre une hauteur de 80cm à 1m. Les feuilles larges sont vert blond et souples.
On utilise l’arroche blonde comme les épinards, les jeunes feuilles sont également bonnes en salade. Elles ont un goût acidulé et servent à remplacer le sel dans les repas.
Nom botanique: Atriplex hortensis
Contenu: 1g
Quantité de graines par gramme: 300
Graines: Gonthier®
Semis en place: de mars à début août
Profondeur de semis: 1cm
Température de germination: 15 à 20 °C
Durée germination: 10 à 15 jours
Éclaircir à 2-3cm
Distance entre les rangs: 10cm
Récolter dès que les plantes atteignent 20 à 25cm
Astuce: renouvelez les semis tous les mois afin d’obtenir une production continue, la chaleur faisant rapidement monter l’arroche en graines.
L’effet des herbes et/ou des plantes médicinales est bien sûr plus étendu que celui mentionné ici.
Soyez toujours prudent lorsque vous utilisez des plantes médicinales. Renseignez-vous au-près d’un pharmacien ou d’un médecin.