De kappertjesplant is een meerjarige plant uit het Middellandse Zeegebied. Hij is vorstbestand tot -5°C. Dit maakt hem heel geschikt als kuipplant.
De kappertjes zijn de ongeopende bloemknoppen van deze plant.
Als u de kappertjes laat zitten, zullen ze zich openen tot witte bloemen. Pluk dus niet alle kappertjes zodat u ook kan genieten van deze prachtige bloemen.
De bessen die volgen op de bloemen zijn ook eetbaar.
De bloei kan al in het eerste jaar optreden, indien u de plant op een zonnige plaats houdt en een zandige grond geeft.
Botanische naam: Capparis Spinosa L.
Inhoud: 1g
Zaden: Franchi (Italië). De informatie op de verpakking is uitsluitend Franstalig, Engels, Duits.
Zaaien van maart-mei. Bevochtig de zaaigrond regelmatig.
Bij voorkeur uitplanten in een grote pot. Die kan u in de zomer op een zonnige, warme plaats zetten.
Tijdens de winter kan u de plant dan gemakkelijk een beschutte plaats geven.