Cipolla Tropea is een beroemde rozerode, lange ajuin afkomstig uit Tropea. Deze prachtige kustplaats met in het achtergebied een rijke tuinbouwstreek, is gelegen in de voet van de laars van Italië (Calabria).
De langwerpige ajuinen zijn zeer zoet en lekker om rauw te eten in salades, maar ook gefruit, ingezuurd en gewokt. De jonge ajuintjes kunnen bij het uitdunnen gebruikt worden als bosajuintjes of als stengelajuintjes (pijpajuintjes).
Dit ras is van oorsprong mediterraan maar doet het ook goed in onze regio’s.
Type: Wortelgroente (wortel-, knol-, bolgewassen)
Inhoud: 4g
Zaden: Franchi Sementi (Italië). De informatie op de verpakking is uitsluitend in frans, engels, duits, italiaans.
Zaaien ter plaatse in volle grond: maart-mei en augustus
Zaaidiepte: 0,5-1cm
Kiemduur: 15-20 dagen
Uitdunnen: 4 à 6 weken na het zaaien
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 35 x 5-10cm
Standplaats: gewone tuingrond
Begin oogst: vanaf 220 dagen na opkomst, zodra het loof afgestorven is.
In augustus gezaaide ajuinen worden vanaf het volgend voorjaar geoogst. De planten mogen dan in de rijen een afstand hebben van 10cm.