Cipolla Tropea is een beroemde rozerode, lange ajuin afkomstig uit Tropea. Deze prachtige kustplaats met in het achtergebied een rijke tuinbouwstreek, is gelegen in de voet van de laars van Italië (Calabria).
De langwerpige ajuinen zijn zeer zoet en lekker om rauw te eten in salades, maar ook gefruit, ingezuurd en gewokt. De jonge ajuintjes kunnen bij het uitdunnen gebruikt worden als bosajuintjes of als stengelajuintjes (pijpajuintjes).
Dit ras is van oorsprong mediterraan maar doet het ook goed in onze regio’s.
Type: Wortelgroente (wortel-, knol-, bolgewassen)
Inhoud: 4g
Zaden: Franchi Sementi (Italië). De informatie op de verpakking is uitsluitend in frans, engels, duits, italiaans.
Zaaien ter plaatse in volle grond: maart-mei en augustus
Zaaidiepte: 0,5-1cm
Kiemduur: 15-20 dagen
Uitdunnen: 4 à 6 weken na het zaaien
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 35 x 5-10cm
Standplaats: gewone tuingrond
Begin oogst: vanaf 220 dagen na opkomst, zodra het loof afgestorven is.
In augustus gezaaide ajuinen worden vanaf het volgend voorjaar geoogst. De planten mogen dan in de rijen een afstand hebben van 10cm.
Zaaien ter plaatse:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en fijn. Span een touw of leg een lat of plank zodat je een mooi, recht geultje kunt trekken om de zaden in te leggen.
Zaai voldoende dik om achteraf fijne ajuintjes te kunnen oogsten.
Bedek de zaden nadien met een fijn laagje aarde zodat ze op de gewenste diepte liggen. Ajuinen zijn immers donkerkiemers.
Druk aan met een hark of een plankje.
Begiet heel voorzichtig of benevel met de tuinslang.
Uitdunnen: Meestal liggen de zaden in de rij dichter bij elkaar dan nodig. Daarom mag je als de plantjes ongeveer 3cm groot zijn, voorzichtig uitdunnen tot op 5cm tussen de planten.
Tip: In augustus gezaaide ajuinen worden vanaf het volgend voorjaar geoogst. De planten mogen dan in de rijen een afstand hebben van 10cm.
Gerelateerde producten
