De ajuin Long White Ishikura behoort tot het type pijpajuin (allium fistulosum). Andere benamingen voor deze ajuintjes zijn stengelajuin of grove bieslook.
Hij heeft een lange, witte schacht van 2 à 3cm dikte, ipv een bol.
Het groene blad van stengelui is pijpvormig en hol zoals bij ajuin. Het blad is dus niet vlak zoals bij een prei.
Het ondereinde lijkt dan weer wel op de schacht van prei en bestaat uit meerdere stengels (vanuit de hoofdstengel).
Stengelajuin wordt iets vroeger geoogst dan bosajuin en heeft bovendien een iets mildere smaak.
Ishikura heeft een lange oogstperiode en komt pas later in zaad.
Type: Wortelgroente
Inhoud: 2g
Aantal zaden per gram: 250
Zaden: Gonthier®
Zaaien ter plaatse in volle grond: begin maart-eind april
Zaaidiepte: 0,5-1cm
Kiemduur: 15-20 dagen
Uitdunnen: tot op 3cm, hoe dichter in de rij, hoe fijnere ajuintjes
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 20-25 x 4-5cm
Standplaats: gewone tuingrond
Begin oogst: vanaf 45-60 dagen na opkomst naar behoefte
Zaaien ter plaatse:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en fijn. Span een touw of leg een lat of plank zodat u een mooi, recht geultje kunt trekken om de zaden in te leggen.
Bedek de zaden nadien met een fijn laagje aarde zodat ze op de aangegeven diepte liggen. Druk aan met een hark of een plankje.
Meestal liggen de zaden in de rij dichter bij elkaar dan nodig. Trek de jonge planten die te kort bij elkaar staan, uit.
Gerelateerde producten
