De andijvie Gekrulde Pancalière is een snelgroeiend ras dat dikke kroppen geeft. Bovendien wordt het hart gemakkelijk mooi wit.
Dit ras is goed bestand tegen warmte en tegen droogte.
Type: Bladgroente
Inhoud: 5g
Zaden: Les Doigts Verts (Frankrijk). De informatie op de verpakking is uitsluitend franstalig.
Andijvie kan met een regelmaat van een 3-tal weken gezaaid worden onder glas of in volle grond. Hou tijdens de opkweek een temperatuur van minimum 15°C. Daalt de temperatuur te laag, dan komt er een groeistilstand. Bij de verdere teelt zullen de planten dan doorschieten.
Zaaien onder glas in een zaaibakje of op een zaaibed: april-mei (lenteteelt)
Zaaien buiten op zaaibed of ter plaatse in volle grond: juni-augustus (zomer- en herfstteelt)
Zaaitemperatuur: minimum 14-16°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 15 dagen
Uitdunnen: 1 maand na opkomst
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 40 x 30cm
Standplaats: normale tuingrond
Begin oogst: vanaf 75 dagen na opkomst. Enkele dagen tot 2 weken voor de oogst, kan je andijvie bleken door de krop dicht te binden of af te dekken met een (donkere) emmer. Gebleekte andijvie is niet alleen mooier; de gele blaadjes zijn ook minder bitter.