La chicorée scarole Verte à Coeur Plein produit des grosses feuilles larges et juteuses.
Le coeur est très serré et blanchissant seul.
Cette chicorée convient pour la culture d’automne et d’hiver au potager.
Elle est bien résistante aux intempéries et par conséquent peu sensible à la pourriture.
La scarole verte à coeur plein est lente à la montée à graines à condition de la semer dans la période conseillée.
Type: Légume-feuille
Contenu: 3g
Quantité de graines par gramme: 600
Graines: Gonthier®
Il est intéressant de semer les chicorées scaroles par intervalles de 3 semaines.
Au départ il faut maintenir la température au dessus de 15°C car un arrêt de croissance pndant une période froide peut causer la montée à graines.
Les chicorées pour l’hiver ne seront semées qu’à partir de la fin juin pour éviter la montée à graines en automne.
Semer en plein air en couche ou directement en place: de juin à juillet (culture d’été et d’automne)
Température nécessaire à la germination: minimum 14 à 16°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 15 jours
Transplanter: 5 à 6 semaines après le semis
Éclaircir: au stade 3-4 feuilles. Arrachez les plus petites plantes et ne conservez que les plus vigoureuses. Laissez pousser une plante tous les 30cm.
Récolter en automne et début d’hiver.
Distance de plantation: 30 x 30cm
Emplacement: terre normale, de préférence humifère, plein soleil
Début de la récolte: 75 jours après la levée jusqu’à novembre.
