La chicorée scarole Grosse Boucle Nuance est une variété professionelle du type « Numéro 5 » qui convient également très bien au jardinier amateur.
Elle forme des pommes lourdes, denses et pleines avec un beau cœur jaune-vert.
De plus, cette variété a une très bonne tolérance à la nécrose et à la montaison.
Nuance convient à la culture hâtive et tardive sous verre et à la culture de plein air en été.
Type: Légume-feuille
Contenu: 1g
Quantité de graines par gramme: 600
Graines: Gonthier®
Au départ il faut maintenir la température au dessus de 15°C. Une température trop basse peut provoquer un arrêt de la croissance suivi de la montée à graines.
Les chicorées pour l’hiver ne seront semées qu’ à partir de la fin juin pour éviter la montée à graines en automne.
Semer en serre en bac de semis ou en couche: de fin février à mai (culture de printemps)
Semer en plein air en couche ou directement en place: de juin à juillet (culture d’été et d’automne)
Température nécessaire à la germination: minimum 14 à 16°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 15 jours
Repiquer: à la formation des 2 premières vraies feuilles
Plantation en place: 5 à 6 semaines après le semis (après la mi-juin)
Distance de plantation: 30 x 30cm
Éclaircir: au stade 3-4 feuilles. Arrachez les plus petites plantes et ne conservez que les plus vigoureuses. Laissez pousser une plante tous les 30cm.
Emplacement: terre normale, de préférence humifère, plein soleil
Début de la récolte: 75 jours après la levée jusq’au mois d’octobre
