Meststoffen bevatten voedingselementen in een voor de planten opneembare vorm.
De scheikundige symbolen:
- N is stikstof
- P is fosfor
- K is kalium, soms ook potas genoemd
We verdelen de meststoffen in 3 grote groepen:
1. Organische meststoffen.
Deze meststoffen zijn hoofdzakelijk afkomstig van plantaardige oorsprong (stro, bladeren) of van dierlijke afkomst (bloedmeel, beendermeel).
Deze organische meststoffen kunnen ingedeeld worden in:
-
- enkelvoudige meststoffen: bevatten slechts één voedingselement (N, P, of K)
Een voorbeeld hiervan is bloedmeel (12%N), beendermeel (15%P), vinasse (40%K) - samengestelde meststoffen: bestaan uit meerdere natuurlijke grondstoffen en zijn een mengsel van enkelvoudige meststoffen van plantaardige en dierlijke oorsprong.
- enkelvoudige meststoffen: bevatten slechts één voedingselement (N, P, of K)
2. Scheikundige of minerale meststoffen (anorganisch).
Ze bevatten hoofdzakelijk verbindingen van de drie belangrijkste voedingselementen N, P en K. Er kunnen ook andere elementen (magnesium, ijzer) aan toegevoegd zijn.
Deze chemische meststoffen kunnen op hun beurt eveneens ingedeeld worden in:
-
- enkelvoudige meststoffen: bevatten slechts één voedingselement (N, P, of K). Bijvoorbeeld ammoniumnitraat, thomasslakken, potassulfaat
- samengestelde meststoffen: bevatten meer dan één voedingselement (NPK, NK, …) Bijvoorbeeld ammoniumfosfaat, kaliumnitraat
3. Een combinatie van zowel organische als scheikundige bestanddelen noemt men organo-minerale meststoffen.