Winterkervel Verissimo behoort tot de groep van de kervel met fijne krul.
Winterkervel Vertissimo is ideaal om te zaaien in de herfst want dit ras verdraagt beter de koude dan de gewone kervel en de fijn gekrulde kervel.
Met zijn heerlijke geur en typische smaak wordt kervel niet alleen gebruikt in soep maar ook in kruidenboter (samen met peterselie, dragon en bieslook), in slaatjes en in sauzen.
Kervel vraagt slechts heel weinig zorgen en kan heel goed geteeld worden in potten en bloembakken.
Type: Bladgroente
Inhoud: 10g
Aantal zaden per gram: 400
Zaden: Gonthier®
Zaai in de lente en de zomer om de 3 weken en nadien nog 1 x in de herfst om een gans jaar over verse kervel te kunnen beschikken.
De plant verdraagt enkele graden vorst maar bij strengere vorst is afdekken gewenst.
Zaaien onder koud glas: februari en oktober
Zaaien ter plaatse in volle grond: maart-half oktober
Zaaitemperatuur: 10°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 10-14 dagen
Plantafstand: in rijen met een tussenafstand van 15cm en 1cm in de rij. Er kan ook breedwerpig gezaaid worden.
Standplaats normale tuingrond, vochthoudend en humusrijk. Zomerzaai mag in de halfschaduw.
Begin oogst: 6-8 weken na het zaaien, bij 10-15cm hoogte van de planten, afsnijden op ongeveer 5cm boven de grond.
Als er bloemstengels verschijnen, stopt u best met oogsten omdat de smaak dan niet meer zo goed is.
Zaaien ter plaatse:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en fijn. Span een touw of leg een lat** of plank zodat u een mooi, recht geultje kunt trekken om de zaden in te leggen.
Bedek de zaden nadien met een fijn laagje aarde zodat ze op de aangegeven diepte liggen.
Druk aan met een hark of een plankje. Begiet heel voorzichtig of benevel met de tuinslang.
**Houd rekening met de aanbevolen plantafstanden. Het eerste getal wijst op de afstand tussen de rijen. Het tweede getal wijst naar de afstand tussen 2 planten.
Gerelateerde producten
