Fijn gekrulde kervel bio is een zeer kruidige variëteit die zeer geschikt is om in te vriezen.
Met zijn heerlijke geur en smaak wordt kervel niet alleen gebruikt in soep maar ook in kruidenboter (samen met peterselie, dragon en bieslook), in slaatjes en in sauzen.
Kervel vraagt slechts heel weinig zorgen en kan heel goed geteeld worden in potten en bloembakken.
Biologische zaden
Type: Bladgroente
Inhoud: 1,75g
Aantal zaden per gram: 400
Zaden: Buzzy
Zaai in de lente en de zomer om de 3 weken en nadien nog 1x in de herfst om een gans jaar over verse kervel te kunnen beschikken.
De plant verdraagt enkele graden vorst maar bij strengere vorst is afdekken gewenst.
Zaaien ter plaatse onder koud glas: februari en september-oktober
Zaaien ter plaatse in volle grond: maart-september
Zaaitemperatuur: 15°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 10-14 dagen
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 15 x 1cm. Er kan ook breedwerpig gezaaid worden.
Standplaats: normale tuingrond, vochthoudend en humusrijk. Zomerzaai mag in de halfschaduw.
Begin oogst: 6-8 weken na het zaaien, bij 10-15cm hoogte, afsnijden op ongeveer 5cm boven de grond.
Als er bloemstengels verschijnen, stop je best met oogsten want dan is de smaak niet meer zo goed.
Gerelateerde producten
