De venkel Romanesco heeft een zeer goede opbrengst. Het gewicht van de knollen ligt tussen de 500g en 1kg.
Het vruchtvlees is mooi wit, vast en krokant en zacht van smaak.
Dit ras is goed bestand tegen opschieten.
Biologische zaden
Type: Wortelgroente
Inhoud: 1,5g
Aantal zaden per gram: 270
Zaden: Les Doigts Verts (Frankrijk). De informatie op de verpakking is uitsluitend franstalig.
Zaaien in een serre in een zaaibakje: februari-april
Zaaien ter plaatse in volle grond: april-juli
Zaaitemperatuur: 15°C
Zaaidiepte: 0,5-1cm
Kiemduur: 8-12 dagen
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 30-40 x 10-15cm
Standplaats: normale tuingrond
Begin oogst: 120-150 dagen na het zaaien
1) Zaaien onder glas in een zaaibakje:
Vul een zaaibakje met vochtige zaaigrond. Strooi hierop de zaden zo gelijk mogelijk uit.
Bedek met zaaigrond zodat de zaden op de aangegeven zaaidiepte liggen en druk licht aan.
Dek het zaaibakje af met huishoudfolie of een deksel. Houd na het zaaien en tijdens het kiemen de grond vochtig met een vernevelaar.
Afhankelijk van de zaaiperiode en de buitentemperatuur, plaatst u het zaaibakje binnenshuis, in een warme of in een koude serre. Zorg in alle geval voor een zo constant mogelijke temperatuur, dit geeft een betere kieming.
Zodra de jonge zaailingen opkomen, de huishoudfolie of het deksel beetje bij beetje verwijderen.
Wanneer aan de kiemplantjes de eerste 2 echte blaadjes verschijnen, mag er verspeend worden.
Vanaf half mei mag u uitplanten op de definitieve plaats.
2) Zaaien ter plaatse:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en fijn. Span een touw of leg een lat of plank zodat u een mooi, recht geultje kunt trekken om de zaden in te leggen.
Bedek de zaden nadien met een fijn laagje aarde zodat ze op de aangegeven diepte liggen. Druk aan met een hark of een plankje.
Meestal liggen de zaden in de rij dichter bij elkaar dan nodig. Trek de jonge planten die te kort bij elkaar staan, uit.
Tip:
- Houd tijdens de opkweek een temperatuur van minimum 15°C. Daalt de temperatuur te laag, dan komt er een groeistilstand. Bij de verdere teelt zullen de planten dan doorschieten.
- Houd de groeiplek na het uitplanten steeds goed vochtig.