Stevia is een prima alternatief voor suiker: het is ca. 40x zoeter dan normale suiker.
De blaadjes van de Stevia of honingplant zijn caloriearm en worden gebruikt als een natuurlijke zoetmaker in thee, koffie en in diverse gerechten (evt. gepureerd).
Hoogte van deze suikerplant: 40-50cm.
Botanische naam: Stevia rebaudiana
Inhoud: 25 zaden
Aantal zaden per gram: 2800
Zaden: Gonthier®
Zaaien binnen: vanaf februari in een zaaibakje, verspenen en uitplanten
Zaaien buiten: vanaf april onder beschutting, verspenen en uitplanten
De grond moet vochtig zijn maar men mag toch niet teveel water geven i.v.m. de lastige en onregelmatige kiemkracht.
Zaaitemperatuur: 20°C
Zaaidiepte: oppervlakkig zaaien en even lichtjes aandrukken
Kiemtijd: 2-4 weken
Verspenen: zodra de eerste 2 echte blaadjes gevormd zijn
Verplanten: half mei-juli, zodra hanteerbaar, verplanten in potten of bakken.
Tip:
Stevia kan slecht tegen lage nachttemperaturen, bij een temperatuur onder 10ºC de planten binnenhalen.
De werking van kruiden en/of geneeskrachtige planten is uiteraard uitgebreider dan hier vermeld.
Wees steeds voorzichtig bij het gebruik van geneeskrachtige planten. Vraag raad aan uw apotheker of arts.