Chinese bladkool of Japanse Pak-Choy of Taisai genoemd, is een niet-gesloten kool.
Ze heeft kale, witte bladstelen, sneeuwwitte bladnerven en mooi, donkergroen bovenblad.
Pak-Choy is een ideale nateelt bijvoorbeeld na vroege aardappelen, de eerste rode bietjes, lentesla, enz.
Type: Koolsoorten
Inhoud: 1g
Aantal zaden per gram: 300
Zaden: Gonthier®
Zaaien in potjes of in een zaaibakje in een serre of op een zaaibed in een broeikas: april-juni
Zaaien ter plaatse in volle grond: juli-half augustus
Zaaitemperatuur: 16-20°C
Zaaidiepte: 0,5-1cm
Kiemduur: 10-20 dagen
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 40 x 30cm
Standplaats: normale, voedzame tuingrond met voldoende vocht
Oogsten: vanaf 30 dagen na het zaaien als snijkool of na 3 maanden als volgroeide paksoi
Alle koolsoorten vragen een diep losgewerkte, goed bemeste grond met voldoende vocht.
Een minimumtemperatuur van 16°C ’s nachts en het niet verplanten voorkomt groeistilstand. Dit kan leiden tot opschieten.
Zaai daarom buiten zeker niet vroeger dan half juli om ook weer de kans op ‘schieten’ (het vormen van een bloemstengel) te vermijden. In dit geval zal er geen kool meer gevormd worden.
Verspenen is niet nodig bij deze koolsoorten: er kan rechtstreeks uitgeplant worden.
Bescherm de late zaaiing met een vliesdoek tegen eventuele nachtvorst in de herfst.