Doorlevende Spinazie (12836)

Doorlevende Spinazie of ook Zevenjarige spinazie genoemd, is een oud groentegewas die eigenlijk een doorlevende zuringsoort is.
De zaden kiemen al bij lage temperatuur.
De planten verkiezen een plaatsje in halfschaduw.
Oogst steeds het jong blad en verwijder de bloemstelen.
In de keuken kan doorlevende spinazie gebruikt worden : rauw in een slaatje, in soepen, sauzen, als spinazie of samen met spinazie en bij vlees en vis.

Type: Bladgroente
Inhoud: 0,5g
Aantal zaden per gram: 350
Zaden: Gonthier®

Zaaien:
Zaaien ter plaatse in volle grond: half maart-begin augustus
Kiemduur: 10-15 dagen
Plantafstand: 25 x 10cm
Standplaats: halfschaduw
Begin oogst: vanaf 40 dagen na opkomst tot in de winter