Nieuw-Zeelandse spinazie is een gemakkelijke groente die overal groeit, zoals bijvoorbeeld in potten.
In de zomer is het de ideale vervanger voor gewone spinazie die op dat moment last kan hebben van opschieten.
Als in de zomer de planten zouden opschieten (in bloei komen) is het niet erg. De kleine, gele bloemen hebben geen invloed op de productie en kwaliteit van de deze bladgroente.
De planten verdragen echter absoluut geen nachtvorst. Bij opkomst zijn ze gevoelig voor koude en groeien ze traag.
Naarmate het warmer wordt, groeien ze sneller. Uiteindelijk nemen ze veel plaats in nl tot 100 x 100cm in alle richtingen. Ze worden wel 80cm hoog.
Pluk de jonge, volgroeide bladeren en de jonge toppen. Hierdoor zal de plant zich meer vertakken. Geef hem dan ook voldoende ruimte zodat u er lange tijd kunt van oogsten.
Type: Bladgroente
Inhoud: 5g
Aantal zaden per gram: 15
Zaden: Gonthier®
Zaaien onder glas in potjes: eind maart-begin april
Zaaien in volle grond ter plaatse: begin april-eind juli
Zaaitemperatuur: 16°C
Zaaidiepte: 1cm
Kiemduur: 10-50 dagen
Uitplanten: vanaf half mei
Plantafstand: 45-100 x 20-100cm
Standplaats: normale, luchtige tuingrond, liefst zonnig
Begin oogst: 50-90 dagen na opkomst tot het vriest
1) Zaaien onder glas in een bakje met potje :
Zaai in een potje gevuld met vochtige zaaigrond. Leg telkens 3 zaden per potje.
Bedek met zaaigrond zodat de zaden op de juiste diepte liggen en druk licht aan.
Dek het zaaibakje af met huishoudfolie of een deksel.
Zorg voor een zo constant mogelijke temperatuur, dit geeft een betere kieming.
Houd na het zaaien en tijdens het kiemen de grond vochtig met een vernevelaar.
2) Zaaien ter plaatse:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en fijn.
Span een touw of leg een lat of plank zodat u een mooi, recht geultje kunt trekken om de zaden in te leggen. Er kan ook breedwerpig gezaaid worden.
Bedek de zaden nadien met een fijn laagje aarde zodat ze op de juiste diepte liggen.
Druk aan met een hark of een plankje.
Begiet heel voorzichtig of benevel met de tuinslang.
De kieming kan lang duren (2-3 weken). Laat daarom het zaad eerst een aantal uren tot zelfs een dag in water te laten voorweken.