Brassica oleracea botrytis
Synoniem: Purple Sprouting of paarse spruitbroccoli
Broccoli bevat zeer veel vitamines en mineralen en is daardoor één van de gezondste groenten.
Summer Purple is een broccoli met zacht groene stelen en mooie paarse bloemhoofdjes.
De zijspruiten (zijscheuten met kleine bloemhoofdjes) groeien dicht bij de hoofdstam.
Dit ras kan tot laat in de zomer geoogst worden en geeft een goede opbrengst.
Goed bestand tegen warmte.
Type: Koolsoorten
Inhoud: 0,25g
Aantal zaden per gram: 250
Zaden: Gonthier®
Zaaien onder glas in een zaaibakje: februari-maart
Zaaien buiten op zaaibed: half april – juni
Zaaitemperatuur: 12-14°C
Zaaidiepte: 0,5-1cm
Kiemduur: 10-20 dagen
Verspenen: zodra de eerste 2 echte blaadjes gevormd zijn
Uitplanten: 6 weken na de uitzaai (vanaf mei)
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 50 x 50cm
Standplaats: normale, voedzame tuingrond met voldoende vocht
Oogsten: 3-4 maanden na uitzaai, van juni tot oktober
Alle koolsoorten vragen een diep losgewerkte, goed bemeste grond met voldoende vocht.
Als de nachttemperatuur te hoog is, kan het gebeuren dat er geen broccoli wordt gevormd maar dat de plant vegetatief blijft.
Laat de planten dan gewoon staan: in het uiterste geval geven die in de herfst alsnog de gewenste broccoli.