Chicorée Sauvage Blanche de Milan (7282)

 1,25

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Chicorium intybus
La chicorée pain de sucre est apparentée aux endives et aux chicons. Les feuilles extérieures sont un peu amères, mais le coeur blanchâtre a une saveur sucrée.
S’utilise en salades, étuvé comme les endives, à la vapeur ou au wok.

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7282 Chicorée Pain de sucre Blanche de Milan
Chicorée Sauvage Blanche de Milan (7282)

 1,25

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