De prei van Carentan is een zeer productieve biologische prei.
Deze sterke variëteit voor oogst in de herfst en begin van de winter heeft een lange witte schacht en mooi donkergroen blad.
De planten verdragen lichte nachtvorst.
Biologische zaden
Type: Bladgroente
Inhoud: 1,5g
Aantal zaden per gram: 300
Zaden: Buzzy
Zaaien onder glas: februari-maart
Zaaien op een zaaibed: eind maart-half mei
Zaaien in volle grond: eind maart-half mei
Zaaitemperatuur: 15°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 20 dagen
Uitplanten in volle grond: juni-juli
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 35 x 15cm
Oogst: 5 maanden na het zaaien, tot november, december
Nuttige tips:
- Vanaf 4-5 maanden na het zaaien neemt u 1 plant op de 2 weg volgens behoefte in de keuken.
- Uitplanten:
Als de planten een 3-tal mm dik zijn, mag u ze vanuit het zaaibakje of het zaaibed, uitplanten in volle grond. - Maak een plantgat van 10-15cm diep. Laat hierin een plant zakken en giet aan zodat het plantgat dicht komt. Het hart van de prei moet boven de grond staan om mooi rechte en witte schachten te bekomen. Na 2 weken mag er reeds wat losse grond tegen de preiplanten aangebracht worden (aanaarden). Zo bekomt u lange, witte schachten.
- Meestal worden de bladpunten bijgeknipt : dit vergemakkelijkt het uitplanten. Het bijsnijden van de wortels is echter nadelig voor het aanslaan van de plantjes.
Zomerprei wordt geoogst van juni tot september. - Om (bijna) jaarrond over verse prei te beschikken, kunt u gebruik maken van onderstaand, vereenvoudigd schema om te zaaien:
Zomerprei:
- zaaien onder glas: januari-februari
- uitplanten in volle grond: maart-april-mei
- oogsten: juni-september
Herfstprei:
- zaaien onder glas: februari-maart
- uitplanten in volle grond: mei-juni
- oogsten: oktober-december
Winterprei:
- zaaien in volle grond: half maart-mei
- uitplanten in volle grond: juli
- oogsten: december-april