La chair de la betterave potagère Plate d’Egypte est tendre et de couleur rouge foncé.
Bonne conservation et bien résistante à la montée à graines.
La germination pouvant produire de multiples pousses, il sera indispensable d’éclaircir pour obtenir des betteraves uniformes.
Pour les semis à partir de la mi-avril.
Type: Légume-racine
Contenu: 5g
Quantité de graines par gramme: 50-100
Graines: Gonthier®
Semer en pleine terre directement en place: mi-avril à mi-juillet
Température de semis: 5°C
Profondeur de semis: 1cm
Durée de germination: 10-12 jours
Eclaircir: environ 1 mois après la levée
Distance de plantation: 40 x 10cm
Récolter: à partir de 70 jours après la levée
Semis en place:
Désherber la terre et la travailler en profondeur.
Tendre une ficelle ou utiliser une règle pour faire une ornière de la profondeur requise.
Poser les graines à la bonne distance puis couvrir d’une fine couche de terre ou de sable.
Affermir la surface à l’aide d’une planche ou du dos d’un râteau.
Humidifier prudemment.
Placer une étiquette à planter au début de la rangée avec le nom de la variété et la date du semis.
Après la levée, les jeunes plantes seront généralement trop serrées. Les jeunes betteraves germent souvent en petites touffes. Il faut donc éclaircir à 10cm dans les rangées quand les jeunes plantes ont atteint +/- 3cm.
Ne pas semer trop tôt au printemps car un arrêt de la croissance causé par le froid serait rapidement suivi de la montée à graines.
Etaler les semis par intervals de 3 semaines permet de récolter régulièrement des jeunes betteraves jusqu’à novembre.
Arroser pendant les périodes de sécheresse pour que les betteraves restent tendres.
Récolter des betteraves jeunes quand elles sont encore tendres.
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