La betterave potagère Chioggia est une belle variété italienne appelée aussi Basano. Elle convient surtout à la culture de primeur.
C’est une betterave rouge clair, lisse et ronde dont la chair (à anneaux blancs et roses) a un délicieux goût sucré et doux.
La variété Chioggia se consomme cru ou cuit à point et se conserve assez bien.
Type: Légume-racine
Contenu: 8g
Graines: Franchi Sementi (Italie)
Semer en pleine terre directement en place: de mars à juin
Température nécessaire à la germination: 15°C
Profondeur du semis: 1cm
Durée de germination: 10-12 jours
Eclaircir: 1 mois après la levée
Distance de plantation: 35 x 10cm
Emplacement: terre normale, de préférence humifère, plein soleil
Début de la récolte: 2 à 3 mois après le semis