La betterave potagère rouge Crapaudine est une ancienne variété formant une racine conique demi-longue.
La peau est rugueuse et noire, la chair rouge sang.
Le goût est très sucré. Les feuilles comestibles ont bon goût, elles sont utilisées pour améliorer les salades ou étuvées.
Excellente conservation des racines durant l’hiver.
Type: Légume-racine
Contenu: 6g
Graines: Les Doigts Verts (France)
Semer en pleine terre directement en place: de mars à juin
Température nécessaire à la germination: 15°C
Profondeur du semis: 1cm
Durée de germination: 10-12 jours
Eclaircir: 1 mois après la levée
Distance de plantation: 30 x 10cm
Emplacement: terre normale, de préférence humifère, plein soleil
Début de la récolte: à partir de 4 à 5 mois après le semis