Berlikumer 2 is een halflange, cilindrisch tot licht conische wortel met stompe punt.
De smaak is zeer goed. De bewaring is goed.
Wortels van het Berlikumer type hebben een iets fijnere smaak maar zijn iets minder lang houdbaar dan de Flakkee types.
Zaai in mei om tegen oktober een grote opbrengst aan winterwortelen te bekomen.
Type: Wortelgroente
Inhoud: 10g
Aantal zaden per gram: 1000
Zaden: Gonthier®
Zaaien in volle grond: half maart tot begin juli
Zaaitemperatuur: 15°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 15-20 dagen
Plantafstand: 30 x 3-4cm
Standplaats: graag diep bewerkte, luchtige en voedzame grond, zonder verse stalmest
Oogsten: vanaf 3 maanden na opkomst
Zaaien ter plaatse:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en fijn. Span een touw of leg een lat of plank zodat u een mooi, recht geultje kunt trekken om de zaden in te leggen.
Bedek de zaden nadien met een zeer fijn laagje aarde zodat ze op de aangegeven diepte liggen. Druk aan met een hark of een plankje.
Begiet heel voorzichtig of benevel met de tuinslang.
Zet aan het begin van de rij een plantenetiket met de naam van de groente.
Meestal liggen de zaden in de rij dichter bij elkaar dan nodig. Daarom mag u, als de plantjes ongeveer 3cm groot zijn, voorzichtig uitdunnen tot op 3-4cm tussen de planten.
Naargelang de oogstperiode zijn er zomer- en winterwortelen.
De zomerwortelen groeien sneller en zijn ook fijner van vorm en smaak dan de meestal grovere winterwortelen.
Wortelen hebben graag diep bewerkte, luchtige en voedzame grond.
Tips:
- Van zodra de gezaaide winterwortelen dik genoeg zijn, kan u in de zomer al beginnen te oogsten. De overblijvende wortelen kunnen verder uitgroeien als winterwortelen voor bewaring.
- Om aantasting door de wortelvlieg te vermijden:
- Probeer zo dun mogelijk te zaaien zodat u niet of weinig moet uitdunnen. Op dat moment komt er immers een geur vrij die door de wortelvlieg wordt waargenomen.
- Gebruik geen vers stalmest. Dit trekt nog meer de wortelvlieg aan.
- Leg een insectengaas: verwijder dit voor de middag om te wieden want dan is de wortelvlieg het minst actief.
- Plant ajuinen of prei tussen de rijen.
Gerelateerde producten
