Doorlevend bonenkruid, ook winterbonenkruid genoemd, wordt ca 40cm hoog. De lichtroze bloempjes worden gevormd in juli-augustus. Ze trekken tal van bijen aan.
Bonenkruid past bij diverse peulvruchten, vooral bonen maar ook erwten, en bij vlees- en visgerechten.
Thee van bonenkruid kan helpen tegen hoesten.
Botanische naam: Satureja montana
Inhoud: 0,4g
Aantal zaden per gram: 2800
Zaden: Gonthier®
Binnen zaaien: april-mei in een zaaibakje, uitplanten
Buiten zaaien: vanaf half mei-juni in volle grond in rijtjes, uitdunnen
Zaaidiepte: 0,5cm
Zaaitemperatuur: 19°C
Kiemtijd: 14-21 dagen
Uitplanten: vanaf half mei
Uitdunnen: als de plantjes 5-7cm hoog zijn
Plantafstand: 15cm
Afstand tussen de rijen: 20cm
Planten op een kalkrijke, goed bemeste, vochtige grond.
Oogsten: In het eerste jaar van meerjarig bonenkruid kan er geoogst worden vanaf september. Het daaropvolgende jaar kan men reeds vroeger snijden.
De werking van kruiden en/of geneeskrachtige planten is uiteraard uitgebreider dan hier vermeld.
Wees steeds voorzichtig bij het gebruik van geneeskrachtige planten. Vraag raad aan uw apotheker of arts.