Le chou-fleur Verde di Macerata est un chou-fleur vert clair qui peut atteindre 1kg.
Sa pomme est savoureuse et croquante.
Pour la culture d’été et d’automne.
Utilisez le chou-fleur vert de préférence cru (en salade ou comme élément décoratif dans les plats) ou cuit à la vapeur. La couleur verte se conserve à la cuisson.
Type: Choux
Contenu: 4g
Graines: Franchi Sementi (Italie)
Semer en plein air en couche: mai-juillet
Température nécessaire à la germination: 12 à 15°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 10 à 20 jours
Transplanter: 6 semaines après le semis
Distance de plantation: 60 x 60cm
Emplacement: terre normale, assez riche, bonne humidité
Début de la récolte: selon la période de semis, à partir d’octobre
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