La bourrache est une plante herbacée de 45 à 80cm de hauteur. En mai-août, elle a de belles petites fleurs bleu vif très attrayantes pour les abeilles.
Ces fleurs en font une très belle plante d’ornement, qui se ressèmera naturellement.
La bourrache a une saveur rappelant le concombre.
Les fleurs bleues comestibles sont utilisées en cuisine pour décorer différents plats.
Les feuilles gris-vert, sont finement hachées pour améliorer les salades ou les préparations de poisson.
Nom botanique: Borago Officinalis
Contenu: 2g
Quantité de graines par gramme: 50
Graines: Gonthier®
Semer en place: de mars à juin, ne pas semer trop dense, éclaircir
Température de germination: 20°C
Profondeur de semis: 1cm
Durée germination: 7 à 12 jours
Espacement: 20cm
Distance entre les rangs: 20cm
Emplacement: soleil, mi-ombragé
Récolte: à partir de 50 jours après la levée
L’effet des herbes et/ou des plantes médicinales est bien sûr plus étendu que celui mentionné ici.
Soyez toujours prudent lorsque vous utilisez des plantes médicinales. Renseignez-vous au-près d’un pharmacien ou d’un médecin.
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