De prei Winterreuzen 2, Luikse Bio, produceert een ca 20cm lange, dikke, zeer vaste schacht zonder knobbel en een lang, breed donker blauwgroen blad.
De opbrengst is zeer groot.
De planten zijn goed bestand tegen de koude. Oogstbaar tot het einde van de winter.
Biologische zaden
Type: Bladgroente
Inhoud: 2g
Aantal zaden per gram: 300
Zaden: Germisem
Zaaien op een zaaibed: eind maart-half mei
Zaaien in volle grond: eind maart-half mei
Zaaitemperatuur: 15°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 20 dagen
Uitplanten: juli
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 40 x 15cm
Oogsten: november-maart
Nuttige tips:
- Vanaf 4-5 maanden na het zaaien neem je 1 plant op de 2 weg volgens behoefte in de keuken.
- Uitplanten:
Als de planten een 3-tal mm dik zijn, mag je ze vanuit het zaaibakje of het zaaibed, uitplanten in volle grond. - Maak een plantgat van 10-15cm diep. Laat hierin een plant zakken en giet aan zodat het plantgat dicht komt. Het hart van de prei moet boven de grond staan om mooi rechte en witte schachten te bekomen. Na 2 weken mag er reeds wat losse grond tegen de preiplanten aangebracht worden (aanaarden). Zo bekomt u lange, witte schachten.
- Meestal worden de bladpunten bijgeknipt : dit vergemakkelijkt het uitplanten. Het bijsnijden van de wortels is echter nadelig voor het aanslaan van de plantjes.
Zomerprei wordt geoogst van juni tot september. - Om (bijna) jaarrond over verse prei te beschikken, kan je gebruik maken van onderstaand, vereenvoudigd schema om te zaaien:
Zomerprei:
- zaaien onder glas: januari-februari
- uitplanten in volle grond: maart-april-mei
- oogsten: juni-september
Herfstprei:
- zaaien onder glas: februari-maart
- uitplanten in volle grond: mei-juni
- oogsten: oktober-december
Winterprei:
- zaaien in volle grond: half maart-mei
- uitplanten in volle grond: juli
- oogsten: december-april