La poirée bio Blonde à Cardes Blanches, aussi appelé Bette Blonde de Lyon, a un goût très fin.
Le coeur et les pétioles sont très charnus.
Les tiges s’utilisent comme les céleris ou les navets.
Graines biologiques
Type: Légume-feuille
Contenu: 3g
Quantité de graines par gramme: 70-100
Graines: Germisem
Semis sur place en pleine terre: avril-juin (pour récolter les tiges) – septembrer (pour récolter les feuilles)
Température de semis: 16°C
Profondeur de semis: 1cm
Durée de la germination: 7-10 jours
Distance de plantation: la distance recommandée est 30-35 x 5-20 cm
Début de la récolte: à partir de 2 mois après la levée