Le cresson alénois à feuilles larges ou à grandes feuilles est un peu plus grand que le cresson ordinaire.
Il pousse un peu plus lentement et son goût est légèrement plus doux que le cresson ordinaire.
Semez régulièrement, par exemple toutes les 2 semaines, une petite quantité pour une récolte continue de cresson frais.
Lorsque les plantes atteignent environ 3 à 5 cm de hauteur, coupez les jeunes feuilles fraîches et utilisez-les pour les salades, les garnitures de plats, les sauces et les sandwichs.
Le cresson contient beaucoup de vitamine C.
Ce légume à germination rapide est idéal pour faire semer par des enfants.
Type: Légume feuilles
Contenu: 15g
Nombre de graines par gramme: 400
Graines: Gonthier®
Semis: toute l’année à l’intérieur dans des récipients remplis d’un peu de terreau ou sur quelques couches de papier essuie-tout.
Semez au jardin: de mars à septembre. Choisir un endroit ombragé en été.
Température de semis: 18 ° C
Profondeur de semis: 0-0,5 cm
Temps de germination: 2-3 jours
Distance entre les plantes: l’espacement recommandé est de 0,5 x 0,5 cm
Début de la récolte: 2 à 12 jours après la levée