Le concombre Mexicain (concombre à confire) produit des petits fruits qui ressemblent à des pastèques miniatures.
Les fruits comestibles de 2-3cm sont de couleur vert foncé, rayés de vert pâle. Ils sont consommés crus, en salade avec d’autres crudités, ou confits au vinaigre.
Type: Légumes-fruit
Contenu: 15 graines
Graines: Buzzy Seeds (Pays-Bas)
Semer: avril-mai
Semez en godets et plantez dans le jardin à partir de la mi-mai.
Emplacement à un endroit ensoleillé, à 60cm de distance entre les rangs.
Les plantes atteignent une hauteur d’environ 2 mètres. Le palissage sur treillis, filet à ramer ou grillage est nécessaire.
La forte croissance demande un apport régulier d’engrais.
Récolte à partir de juillet.