La chicorée scarole Verte à Coeur Plein bio produit des grosses feuilles larges et juteuses.
Son coeur est très serré et jaunisse seul.
Cette chicorée convient pour la culture d’automne et d’hiver au jardin.
Elle est bien résistante aux intempéries et par conséquent résistante à la pourriture.
En plus, elle est lente à la montée en graines.
Graines biologiques
Type: Légume-feuille
Contenu: 2g
Quantité de graines par gramme: 600
Graines: Germisem (Portugal)
Il est intéressant de semer les chicorées scaroles par intervalles de 3 semaines.
Au départ il faut maintenir la température au dessus de 15°C car un arrêt de croissance du au froid peut causer la montée à graines.
Les chicorées pour l’hiver ne seront semées qu’à partir de la fin juin pour éviter la montée à graines en automne.
Semer en plein air en couche ou directement en place: de juin à juillet (culture d’été et d’automne)
Température nécessaire à la germination: minimum 14 à 16°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 15 jours
Transplanter: 5 à 6 semaines après le semis
Éclaircir: au stade 3-4 feuilles. Arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux, afin de ne laisser qu’une plante tous les 30cm.
Récolter en automne et début d’hiver.
Distance de plantation: 30 x 30cm
Emplacement: terre normale, de préférence humifère, plein soleil
Début de la récolte: 75 jours après la levée jusqu’à novembre.
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