L’estragon est une plante condimentaire demi-vivace qui atteint 80-100cm de hauteur.
Utilisation: fraîche ou séchée avec du poisson, de la volaille, dans les potages ou joint aux cornichons à la conservation.
Nom botanique: Artemisia Dracunculus
Contenu: 0,2g
Quantité de graines par gramme: 6000
Graines: Gonthier®
Semis sous abri: en mars-avril en bacs de semis, repiquer en pots puis planter à l’extérieur.
Semer en place: de la mi-mai à la fin juin en pépinière puis repiquer en place
Température de semis: 18°C
Profondeur des semis: ne pas couvrir les graines
Durée de germination: 14-21 jours
Repiquer: dès que les 2 premières vraies feuilles sont formées
Transplanter: à partir de la mi-mai
Espacement: 75cm
Distance entre les rangs: 75cm
Emplacement: ensoleillé et abrité
Récolte: 120 jours après la levée des graines, les fines feuilles gris-vert, sont récoltées juste avant la floraison.
Astuce: Recouper à l’automne de la deuxième année et couvrir en hiver.
L’effet des herbes et/ou des plantes médicinales est bien sûr plus étendu que celui mentionné ici.
Soyez toujours prudent lorsque vous utilisez des plantes médicinales. Renseignez-vous au-près d’un pharmacien ou d’un médecin.
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