Le cornichon National (Petit vert de Paris) est une ancienne variété portant des petits fruits oblongs verts. La pelure des fruits présente des légers picots.
Il convient à la culture en pleine terre (horizontal ou sur fil) et en serre.
Récoltez les fruits quand ils sont jeunes pour éviter la formation d’amertume et stimuler la formation de nouveaux fruits.
Même si cette variété est sensible aux maladies dans des conditions climatiques moins favorables, elle vous fournira toujours un bon rendement.
Les cornichons sont essentiellement utilisés en pickles, au vinaigre ou à la sauce aigre-douce.
Type: Légume-fruit
Contenu: 2,50g
Quantité de graines par gramme: 40
Graines: Gonthier®
Semis sous abri chauffé en petit pot: février-mars
Semer à partir d’avril en mini serre ou en bac, puis repiquer plus tard en pots de 10cm.
Autre méthode: semer directement 2-3 graines dans des pots de 10cm puis laisser uniquement la plante la plus vigoureuse.
Semer en serre: avril-mai
Semer en plein air sur couche ou directement en place: à partir de mai
Température nécessaire à la germination: 18°C
Profondeur du semis: 1cm
Durée de germination: de 6 à 14 jours
Repiquer: quand les 2 premières feuilles sont formées
Mise en place au jardin: à partir du 15 mai
Distance de plantation: 200 x 40cm
Emplacement: terre normale, plein soleil, abrité du vent
Début de la récolte: 80 à 90 jours après la levée.
A partir de la mi-mai, on peut planter au potager les plantes qui ont formé 2 vraies feuilles. Le frottement des feuilles contre les tiges donne un aspect de plantes abimées.
Faites pousser les plantes sur un fil, un filet à ramer ou un treillis pour limiter la place. De plus les fruits resteront propres et seront plus faciles à récolter.
Pour la culture horizontale, on utilisera une toile de paillage ou de la paille pour maintenir les fruits propres. Les rameaux se fixeront dans la paille et souffriront moins du vent.
Récoltez fréquemment selon la taille souhaitée. Evitez de trop blesser la végétation pour prolonger la récolte.