Le chou frisé de Westland est une variété demi-haute.
Par sa résistance au froid, cette variété convient particulièrement à la culture de fin d’automne et début d’hiver.
Ce sont les feuilles du chou frisé qui sont utilisées comme légumes.
Type: Choux
Contenu: 3g
Quantité de graines par gramme: 300
Graines: Gonthier®
Semer en plein air en couche: fin avril-fin juin
Température nécessaire à la germination: 12 à 15°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 10 à 20 jours
Transplanter: 6 semaines après le semis
Distance de plantation: 60-75 x 60cm
Emplacement: terre normale, fertile, bonne humidité
Début de la récolte: d’octobre à janvier
Semis en couche extérieure:
Choisir un emplacement bien exposé, sans mauvaises herbes pour faire une couche de semis. Alléger la terre puis plomber.
Semer clair ou en ligne puis couvrir d’une fine couche de terre de 5mm.
Prévoir une couverture ou un voile de protection en cas de gelée tardive.
Maintenir humide les premiers jours jusqu’à la levée.
Mise en place quand les plantes ont formé 3 à 4 feuilles. Le premier chiffre de la distance de plantation fait référence à la distance entre les rangées, le second à la distance entre les plantes dans les rangées.
Protégez les jeunes plantes contre les papillons au moyen d’un filet anti insectes.
Les choux frisés sont moins exigeants que les autres types de choux. Leur croissance est plus rapide et ils sont moins sensibles à la hernie du chou.
La hernie du chou est une maladie liée à la fatigue du sol. Ne plantez pas des choux plusieurs années de suite au même endroit.
Planifiez une bonne rotation des cultures pour augmenter le rendement du potager et pour éviter les maladies dans le sol.
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