L’ail Gayant est une variété tardive de printemps.
Elle produit des bulbes de taille moyenne dont l’épiderme et la chair sont blanc.
Les caïeux sont bien serrés et très parfumés.
Excellente conservation.
Période de plantation: fin février-mars.
Pour planter, divisez les bulbes et plantez les gousses à +/- 7cm de profondeur avec la pointe pointue vers le haut.
Planter un peu moins profond dans un sol argileux, dans le sol sablonneux elles peuvent être plantées un peu plus profond.
L’espacement est de 15-20cm. La distance entre les rangées est de 20-25cm.
Récolte: en août. On peut commencer à récolter dès que le feuillage commence à brunir et à se coucher.
Emballé dans un sachet de 250g.
Calibre 40-50mm