Les feuilles du persil frisé vert foncé sont finement ciselées et très décoratives.
Il peut être cultivé sous serre (culture d’hiver) ainsi qu’en pleine terre.
La plante repousse rapidement après le fauchage.
Le persil frisé à un goût plus prononcé que le persil plat.
Graines enrobées
Type: Légume-feuille
Contenu: 320 graines
Graines: Gonthier®
C’est de l’industrie agro-alimentaire que nous viennent les graines enrobées.
Le système a été mis au point pour faciliter et mécaniser les semis de précision. Cet avantage est également intéressant au potager.
Voici quelques conseils pratiques:
- Ne jamais semer plus profond que 1cm
- Le sol est finement travaillé et maintenu humide les premiers jours
- Les graines enrobées sont à conserver dans un endroit frais et sec.
Semer en serre: de mi-février à mi-mars et d’août à septembre
Semer en plein air en place: de mi-mars à août
Température nécessaire à la germination: 18°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 20 à 30 jours
Distance de plantation: 20-25 x 20cm
Emplacement: terre normale, de préférence humifère, plein soleil
Début de la récolte: 2 à 3 mois après le semis.
Truc:
- Le persil germe lentement. Des mauvaises herbes peuvent paraître avant la levée des graines.
Faire une ligne de sable blanc sur le semis permet de facilement le repérer et de scarifier autour sans danger de blesser les graines en phase de germination. - À partir d’un semis de mars, vous pouvez récolter en continu de juin jusqu’à ce qu’il commence à geler.
- Ne coupez pas le persil trop près du sol pour que les plantes puissent reformer de nouvelles feuilles.
- Pour récolter du persil durant l’hiver, repiquez début septembre des plantes de persil dans une serre ou un tunnel en plastique.
- Les semis en septembre sous abri, vous permettent de récolter du persil à partir de janvier.
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