La grosse racine blanche du persil à racine ressemble à un petit panais.
Les feuilles sont utilisées comme le persil plat.
Hauteur de la plante: 25-30cm
Longueur de la racine: +15cm
Type: Légume-feuille
Contenu: 3g
Quantité de graines par gramme: 500
Graines: Gonthier®
Semer en plein air en place: de mi-avril à début juillet
Température nécessaire à la germination: 18°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 10 jours
Distance de plantation: 25 x 20cm
Emplacement: terre normale, travaillée en profondeur, bon taux d’humidité
Début de la récolte: 4 à 5 mois après le semis. Vous pouvez couper les feuilles au besoin pendant l’été. Les racines sont récoltées de septembre à novembre.
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