L’oseille est une plante condimentaire vivace avec des caractéristiques médicinales. La plante peut atteindre une hauteur de 30cm.
L’oseille est cultivée comme plante potagère. Les feuilles au goût légèrement acidulé sont utilisées pour aromatiser de nombreux plats.
Les jeunes feuilles sont également bonnes en salade. Elles ont un goût acidulé et servent à remplacer le sel dans les repas.
On recommande l’oseille pour purifier le sang au printemps.
Nom botanique: Rumex Acetosa
Contenu: 2g
Quantité de graines par gramme: 1000
Graines: Gonthier®
Semis: à partir de mars jusqu’à juillet en lignes, éventuellement éclaircir.
Profondeur de semis: 0,5cm
Température de germination: 15°C
Durée germination: 2 semaines
Espacement: 10-25cm
Distance entre les rangs: 25cm
Récolte: à partir de 6-8 semaines après le semis
L’effet des herbes et/ou des plantes médicinales est bien sûr plus étendu que celui mentionné ici.
Soyez toujours prudent lorsque vous utilisez des plantes médicinales. Renseignez-vous au-près d’un pharmacien ou d’un médecin.