Le concombre Lemon Apple est une splendide espèce ancienne aux fruits très digestes. Les fruits ressemblent à des pommes et sont surtout utilisés pour être confits au vinaigre, coupés frais ou en salades.
Culture de plein champ ou sur tuteurage.
Bonne résistance à la rouille et à la sécheresse.
Type: Légume-fruit
Contenu: 2g
Quantité de graines par gramme: 35
Graines: Buzzy Seeds (Pays-Bas)
Semer en serre en pots de 10-11cm: avril-mai
Température nécessaire à la germination: 20°C
Profondeur du semis: 1cm
Durée de germination: 6-14 jours
Mise en place: à partir de la mi-mai ou 5 à 6 semaines après la levée
Distance de plantation: 100x80cm
Emplacement: en serre ou au potager en plein soleil et à l’abri du vent
Début de la récolte: 80 à 90 jours après la levée.
Semis en serre froide dans des pots:
Semez 2 ou 3 graines par pot dans du terreau pour semis. Retrouvez la période de semis sur l’emballage. Couvrez d’une fine couche de terreau ou de sable puis affermissez prudemment la surface et arrosez. Une température constante est bénéfique à la germination. Maintenez humide à l’aide d’un vaporisateur. Couvrez les semis d’un couvercle translucide ou d’un film plastique pour créer un climat propice à la germination.
Gardez la meilleure plante et placez un tuteur.
Il ne faut pas repiquer les concombre, les tiges des jeunes plantes sont trop fragiles.
Pour la culture en serre:
plantez les concombres dès que la température du sol atteint +15°C.
Distance de plantation 100x80cm.
La tige principale de la plante sera liée à un tuteur ou un fil de croissance. Ôtez les ramifications et bourgeons floreaux jusqu’ à la septième feuille. Plus haut, il faut garder une fleur sur deux sur la tige principale jusqu’ à +/- 2m. Au-delà, laissez pousser 2 rameaux sur 50 cm. Liez ces derniers le plus haut possible au dessus de la plante.
Arrosez régulièrement, de préférence le matin et maintenez une zone humide autour des plantes. Par temps chaud un concombre évapore jusqu’à 3 litres d’eau par jour par plante.
Pour la culture de plein air:
Mise en place à l’extérieur à partir de la mi-mai, dès qu’il n’y a plus de risque de gel nocturne. La distance de plantation est de 100x80cm en plein air.
Tuteurez comme pour la culture en serre ou laissez ramper la plante à même le sol. Dans ce dernier cas, il faut limiter la croissance à 100x100cm par plante.
Semis en place:
Désherbez la terre et travaillez-la en profondeur. Tendez une ficelle ou utilisez une règle pour faire une ornière de la profondeur requise. Posez les graines à la bonne distance puis couvrez les d’une fine couche de terre ou de sable. Affermissez la surface à l’aide d’une planche ou du dos d’un râteau. Humidifiez prudemment. Placez une étiquette à planter au début de la rangée avec le nom de la variété et la date du semis.
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