Golden Bantam est un maïs sucré. La graine a une apparence lisse, une saveur douce et contient beaucoup d’amidon.
C’est une variété avec un bon rendement: elle produit 2 épis par plante.
Récolter à temps lorsque les graines sont encore tendres mais bien développées.
Le maïs Golden Bantam fait de fortes tiges et peut facilement être cultivé dans un grand pot sur la terrasse.
Le maïs peut également servir à former une haie ou un pare-vent pour protéger les cultures sensibles au potager (concombre, cornichon, tomates…)
Contenu: 8g
Quantité de graines par gramme: 5
Graines: Gonthier®
Semer en serre en pots: à partir d’avril
Semer en place: fin avril, mai
Température nécessaire à la germination: 16°C
Profondeur du semis: 1cm
Durée de germination: 10-14 jours
Mise en place: à partir de la mi-mai
Distance de plantation: 80x15cm
Emplacement: terre normale, humifère, plein soleil
Début de la récolte: de 4 à 5 mois après la levée (de mi-août à fin septembre)
Arroser le maïs peut s’avérer nécessaire pendant la floraison. Les épis seront moins beaux si la plante manque d’eau au moment de la fécondation.
Récolter à temps, quand les graines commencent à jaunir dans l’épi pour la consommation des graines tendres.
Plus tard elles durciront et pourront éventuellement servir à moudre en farine de maïs.