Wijnruit is een doorlevend keukenkruid met medicinale eigenschappen. Het wordt ook als sierplant gebruikt vanwege de toch wel speciale blauwgrijze kleur van de bladeren. De planten worden ongeveer 80-100cm hoog en kunnen zeer goed tegen hitte en droogte.
Het jonge blad wordt in kleine hoeveelheden bij wild, in stoofpotten en in sauzen.
In huis verdrijft gedroogde wijnruit mieren; in een boeket gestoken houdt het vliegen op afstand.
Zet enkele planten in de tuin als afweermiddel tegen katten.
Botanische naam: Ruta graveolens
Inhoud: 0,50g
Aantal zaden per gram: 475
Zaden: Gonthier®
Zaaien binnen: maart-april in een zaaibakje, verspenen en uitplanten
Zaaien buiten: april-juni op een zaaibed, verspenen en uitplanten
Kiemtijd: 2 weken
Verspenen: zodra de eerste 2 echte blaadjes gevormd zijn
Uitplanten: vanaf half mei
Plantafstand: 20cm
Afstand tussen de rijen: 30cm
Oogsten: vanaf 2 maanden na opkomst
Tip: Het sap van wijnruit kan irritatie en brandwonden geven: gebruik handschoenen!
De werking van kruiden en/of geneeskrachtige planten is uiteraard uitgebreider dan hier vermeld.
Wees steeds voorzichtig bij het gebruik van geneeskrachtige planten. Vraag raad aan uw apotheker of arts.