Chicorée Sauvage Pain de Sucre Elmo Bio (72006)

Contrôlé jusqu’en 09/2023.

Chicorium intybus
La chicorée pain de sucre est apparentée aux endives et aux chicons. Les feuilles extérieures sont un peu amères, mais le coeur blanchâtre a une saveur sucrée.
S’utilise en salades, étuvé comme les endives, à la vapeur ou au wok.

Code produit : 72006FDV Catégories : , ,

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