Artichaut Violet de Provence (12050)

L’artichaut est vivace et se cultive pendant plusieurs années à condition de protéger la racine pendant les périodes de fortes gelées.
Tout comme son cousin le cardon, la plante est très décorative, atteignant plus de 1 m, et peut trouver sa place au jardin ornemental.

Type: Légume-feuille
Contenu: 1,5g
Quantité de graines par gramme: 20
Graines: Gonthier®

Semis sous abri chauffé en petits pots: février-mars
Semer en serre en petits pots: de fin mars à avril
Semer directement en place: début mai
Température nécessaire à la germination: minimum 20°C
Profondeur du semis: 0,5cm
Durée de germination: 15 jours
Mise en place: à partir de la mi-mai ou 5 à 6 semaines après le semis
Distance de plantation conseillée: 80 x 80cm
Emplacement: terre normale, plein soleil
Pour plusieurs années: protéger la racine contre le gel en hiver
Début de la récolte: de 160 à 170 jours après la levée